Probabil de multe ori te-ai întrebat ce proces se ascunde în spatele unui desert raw vegan. Ingredientele folosite, combinațiile interesante sau imaginația bucătarului? Ei bine, pentru un rezultat delicios e nevoie de toate cele trei, la care se adaugă un strop de creativitate. Fie că vrei să te apuci de gătit raw sau pur și simplu îți dorești să faci o schimbare în viața ta, să optezi pentru un stil de viață mult mai sănătos, e bine să știi câteva lucruri interesante despre prăjiturile raw vegane. Și nu.. nu este doar despre faptul că poți mâncă cât vrei fără să te îngrași (visul oricărei femei), ci despre faptul că sunt cea mai bună alegere, toate ingredientele fiind naturale.
Așadar, dulciurile raw vegane…
…sunt produse obținute din ingrediente naturale de origine vegetală, care nu necesită coacere.
…se pregătesc la rece, fără a fi procesate termic, asigurându-se astfel păstrarea tuturor nutrienților din ingrediente.
…nu conțin făină albă, aditivi, coloranți sintetici, E-uri sau conservanți.
…sunt frumos colorate datorită coloranților naturali ce provin din fructele si legumele folosite (sfecla roșie, spanac, frunze de salată etc.)
…ingredientele principale care se folosesc la prepararea dulciurilor raw vegan sunt nucile, fulgii de cocos, curmalele, stafidele, untul de cacao și cocos, dar și fructele de orice fel.
…și ele sunt bogate în calorii și trebuie consumate cu atenție; o porție de 100 gr poate sa aibă între 250 si 300 kcal.
…superalimentele folosite oferă organismului un aport intensiv de nutrienți ușor de asimilat.
…mențin indicele glicemic constant pe o perioadă lungă, astfel încât nu vei simți prea curând nevoia de dulce.
…în afară de miere, deserturile mai pot fi îndulcite cu smochine, curmale, stevie, zahăr de cocos, sirop de arțar, de mesteacăn, o alternativă mult mai bună decât zahărul alb rafinat.
…sunt ideale pentru cei mici; ciocolata care se folosește în dulciurile tradiționale și îi face să devină agitați este înlocuită cu pudra de roșcove.
Acum că ți-am făcut poftă de ceva super delicios, dar și sănătos, vino pe la noi să încerci cele mai noi sortimente. Dacă ești o persoană care se hotărăște greu atunci când vine vorba despre dulciuri, îți propun să începi “degustările” cu noul tort cu ceai verde și lamaie
Sună prea bine, nu-i așa?
Commentaires